Indicazione Geografica Tipica
Sangiovese
prima settimana di settembre
50,00 €
80,00 €
Vino cristallino nel bicchiere di colore rosa chiaro, con riflessi dorati. Molto intenso e persistente al naso con sentori di frutta fresca, fragola e pera accompagnate da note floreali come la rosa.
Uvaggio: 100% Sangiovese
Vinificazione: Tini di acciaio a temperatura controllata
Produzione per ha: 20 ettolitri
Produzione totale: 3000 bordolesi e 300 magnum
Alcohol: 13,5%
Abbinamenti: Con freschi formaggi semi maturi, blue cheese, piatti di pesce, pesce crudo, sushi e ostriche. Da provare con coniglio e pizza. Da servire a bassa temperature e da abbinare ad antipasti salati.
Soc. Agr. Capannelle a.r.l. - Località Capannelle 13, 53013 - Gaiole in Chianti (SI) - Italia - P.IVA 00936340520
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